Publications

MULLER Paul

Professeur

Univ. Lorraine

Campus UL

Faculté de Droit Economie et Administration Ile du Saulcy BP 80428 57045 METZ CEDEX 01

N° de bureau : 110

Activités d'expertise

2006-2008 : PRODDIG (Promotion du développement Durable par les Indications Géographiques) projet financé par l’INRA
2008-2011 : CLAP (Compétitivité, Localisation, Action Publique), projet financé par l’INRA et les Conseils Régionaux du Grand Ouest. Projet coordonnée par le centre INRA de Nantes (E. Chevassus-Lozza, K. Daniel) – rédaction et coordination du WP pour le GRANEM
2009-2012 : Arts Numériques, projet financé par l’ANR, coordonné par l’Université de Paris I (P. Le Guern) – participation à la rédaction du WP pour le GRANEM
2014-2016 : Projet SHS en Vigne et Vin, projet financé par la Région Bourgogne, animation conjointe avec Steve Charters (ESC Dijon)
2016-2021 : Projet Strenght2Food : « Strengthening European Food Chain Sustainability by Quality and Procurement Policy », Projet Horizon 2020 coordonné par l’Université de Newcastle Upon Tyne
2019-2021 : Projet « Gouvernance des Innovations Sociale dans le Grand Est » (GIS-GE), animation conjointe avec Bérangère Szostak (BETA, Université de Lorraine)

Co-encadrant (avec Bérangère Szostak) de la thèse de doctorat de Sandra Fagbohoun, « contextes organisationnels et partenariats interorganisationnels », thèse débutée en décembre 2017. Soutenue le 30 novembre 2022.
Co-encadrant (avec Bérangère Szostak) de la thèse de doctorat de Tatiana Dragutan-Stoica, « création et capture de la valeur dans les écosystèmes d’innovation », thèse débutée en octobre 2019. Soutenue le 18 mars 2026.

2006-2008 : Responsable des relations internationales, UFR Droit, composante Economie et Gestion, Université d’Angers
2007-2008 : Responsable d’année Licence 1 Sciences Economiques, UFR Droit, filières Economie et Gestion, Université d’Angers.
2010-2012 : Chef du département GEA, IUT de Mulhouse, Université de Haute Alsace (conjointement avec P Rondé)
2013-2014 : Responsable du master 2 Economie et Gouvernance des Territoires, AgroSup Dijon – Université de Bourgogne (conjointement avec Dominique Bianco)
2013-2016 : Responsable des stages longs à l’étranger de 2ème année (semestre 8) des étudiants ingénieurs de la spécialité agronomie, AgroSup Dijon
2015-2016 : Responsable de l’unité pédagogique « Economie et Gestion des Entreprises », AgroSup Dijon
2016-: Responsable du Master 2 Entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire (EESS), UFR de Droit, Economie, Administration, Université de Lorraine
2022-: Responsable du Master AES, UFR de Droit, Economie, Administration, Université de Lorraine